Σχετικά Πρότυπα
- ISO/IEC 17021-1 — Απαιτήσεις για φορείς που διενεργούν έλεγχο και πιστοποίηση συστημάτων διαχείρισης.
- ISO 9001:2015 — Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας.
- ISO 22000:2018 — Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) — Υποχρεωτική μέθοδος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων.
Διαδικασία Πιστοποίησης
Η διαδικασία θα περιλαμβάνει:
- Έλεγχο τεκμηρίωσης – Αξιολόγηση πολιτικών, διαδικασιών και εγχειριδίων.
- Επιθεώρηση εφαρμογής – Διαπίστωση συμμόρφωσης στην πράξη.
- Έκδοση πιστοποιητικού – Βεβαίωση ότι ο οργανισμός πληροί τις απαιτήσεις του προτύπου.
- Ετήσια επιτήρηση – Παρακολούθηση και διασφάλιση συνεχούς βελτίωσης.